Каталог ножей
Складные ножи Ножи с фиксированным клинком Автоматические ножи
Метательные ножи Пластиковые ножи Cold Steel Японские ножи

Выбираем идеальную точилку для ножа

Основным назначением любого ножа является обеспечение его режущих способностей. Это качество необходимо постоянно поддерживать, так как режущая кромка даже самого качественного клинка, выполненного из высокопрочной твердой стали, периодически тупится, снижая функциональность и возможности инструмента. При этом, если раньше альтернативы простейшему точильному камню просто не было, то современная ножевая индустрия предлагает покупателям огромный ассортимент различных устройств для простого и качественного обслуживания любого вида ножей и холодного оружия. Тем не менее, столкнувшись с необходимостью выбора, многие теряются в ассортименте и ошибаются в силу незнания некоторых тонкостей. Постараемся рассмотреть, на что же следует опираться, выбирая качественную и эффективную точилку для ножа, и какой вид точильного прибора лучше.

Типы точилок

Определяясь с выбором точильного инструмента, необходимо понимать, что основные его свойства будут зависеть именно от типа и вида самого устройства, коих  на современном рынке огромное множество. Выбирая одно из них, придется учитывать и наличие или отсутствие определенных навыков, так как некоторые точилки требуют достаточно профессионального подхода к процессу заточки. Рассмотрим различные типы точилок более подробно:

  • Заточный камень. Наиболее простая и привычная для большинства людей система, которая для осуществления правильной заточки все же требует определенного опыта, чтобы не «завалить» угол ножа. На сегодняшний день можно также найти специальные приспособления, которые называют держателями угла заточки, несколько облегчающие процесс, но не освобождающие Вас от необходимости иметь некоторые знания. При этом, нужно отдать должное такому типу точильных систем, в случае приложения определенных усилий и времени, удается добиться идеальной режущей кромки ножа.
  • Мусат. Данное устройство, вопреки распространенному убеждению, может использоваться как самостоятельное средство заточки, только при условии регулярной правки ножа. Мусат категорически не подходит для заточки очень тупых ножей, несмотря на всю универсальность такого прибора.
  • Ручные заточки. Представляют собой наиболее удобные и простые в использовании приборы для применения непрофессионалами. Такие системы обладают заранее установленным углом заточки лезвия и подходят для большинства видов клинков. Использование ручной заточки позволяет добиться прекрасного результата, приложив минимум усилий и затратив совсем немного времени.
  • Система с регулируемым углом заточки. Чаще используется в профессиональных условиях, так как требует точного анализа каждого клинка с целью самостоятельного определения идеального угла натачивания. Преимуществом такой системы является то, что результаты могут поражать своим качеством, и сравнимы с бритвенным лезвием.
  • Электрические точилки. Наиболее автоматизированный механизм для заточки режущего инструмента, который позволяет эффективно обслуживать даже ножи, изготовленные из самой твердой стали. Кроме того, такое устройство не требует специальных знаний и навыков и позволяет за короткое время обработать достаточно много отдельных инструментов.

Как выбрать точилку, в зависимости от типа лезвия клинка?

Следует понимать, что, несмотря на заявленную производителями универсальность, большинство точилок имеют строго ограниченную функциональную возможность, которая напрямую зависит от типа клинка. Так, например, если ножи с прямым лезвием и двусторонней заточкой можно заточить, используя любой инструмент, то нож с односторонней заточкой куда более прихотлив. Для него отличным вариантом станет точильный камень, мусат и электроточилка, в то время как другие инструменты продемонстрируют меньшую эффективность. Еще сложнее с серрейтированными ножами, которые поддаются только воздействию мусата или механической точилки с треугольным элементом. В некоторых случаях можно использовать и электрическую систему, однако такой вариант приемлем, только при наличии специальной насадки в устройстве.

Типы абразивов

Несмотря на все многообразие вариантов и систем, существует ограниченное количество абразивных материалов, которые способны справиться с такой задачей как заточка качественного твердого ножа:

  • Алмаз и алмазная крошка. В силу того, что алмаз, как известно, самый твердый элемент на планете, такие абразивы отличаются высокой эффективностью, долговечностью и скоростью обеспечения заточки.
  • Карбиды. Отличаясь агрессивностью и твердостью, способны наточить клинок всего за 3-4 протяжки.
  • Керамика. Не обладает столь выраженными свойствами, как у предыдущих материалов, однако является приоритетным материалом для подточки, правки и шлифовки лезвия.
  • Камни Арканзаса. Название материала происходит от места их добычи в США. Такие камни способны превратить лезвие в зеркальную гладь, в качестве прекрасного варианта для полировки.

Главное помнить, что даже самый качественный и искусно выполненный нож требует регулярного ухода, в коем заточка является основным этапом.

© 2009 - 2016. nozhevoy.ru. Все права защищены.
Рейтинг@Mail.ru