Каталог ножей
Складные ножи Ножи с фиксированным клинком Автоматические ножи
Метательные ножи Пластиковые ножи Cold Steel Японские ножи

Нож шеф-повара KERSHAW 8-in. Chef's – DM0500

Нож шеф-повара KERSHAW 8-in. Chef's – DM0500
Нож шеф-повара KERSHAW 8-in. Chef's – DM0500
Брэнд: KERSHAW
Модель: K/DM-0500
Наличие: Предзаказ
Цена: 35528 руб.
Количество:  
   - или -   

Нож шеф-повара KERSHAW 8-in. Chef's – DM0500.

8-дюймовый нож шеф-повара был первым в этой необычной линейке ножей, разработаной мастером Ken Onion.

Нож отличает точность и легкость реза.

Одним из ключей к успеху является волновая конструкция с вогнутыми кривыми плоскостями обеих сторон клинка.

Эта инновационная конструкция обеспечивает удобный хват, где большой и указательный пальцы не так напряжены.

Рукоять изготовлена из черной PakkaWood - этот материал состоит из дерева, смолы и композита, спрессованных между собой особым образом).

Форма рукояти, повторяя естественные линии ладони человека, снижает напряжение в предплечье, позволяя сохранять идеальный контроль ножа.

Для максимальной степени скольжения при любом угле реза относительно разделочной доски, боковые стороны клинка чуть более изогнуты, чем традиционные ножи шеф-повара.

8-дюймовый нож шеф-повара эффективен, производителен и поразительно красив.

В комплект входит подставка из бамбука.

Технические характеристики:
Материал клинка:

 - режущий центральный слой клинка из нержавеющей стали VG-10;

 - 16 слоёв с каждой стороны из нержавеющего дамаска SUS410/SUS431.

Материал рукояти: PakkaWood.

Длина клинка: 20,3 см.

ОСОБЕННОСТИ:

- нож изготовлен по методике Касуми.

- уникальные - на 16 градусов вогнутые - плоскости клинка.

Страна (сделано в): Япония / Japan

Длина
Длина клинка (см.) 20,3
Сталь
Материал клинка - режущий центральный слой клинка из нержавеющей стали VG-10; - 16 слоёв с каждой стороны из нержавеющего дамаска SUS410/SUS431.
Материал
Материал рукояти PakkaWood - композитный состав
Производство
Страна-производитель Япония / Japan
Брэнд KERSHAW

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



© 2009 - 2016. nozhevoy.ru. Все права защищены.
Рейтинг@Mail.ru