Каталог ножей
Складные ножи Ножи с фиксированным клинком Автоматические ножи
Метательные ножи Пластиковые ножи Cold Steel Японские ножи

Серрейторная заточка: все, что нужно знать о зазубренном лезвии

Серрейторным ножом называют изделие с особым типом заточки режущей кромки. В серрейторном ноже лезвие отличается волнообразной формой рабочей поверхности. Серрейтор может быть расположен как по всей поверхности режущей кромки, так и в отдельных ее частях.

Часто нож с подобным видом заточки сравнивают по конструкции со строительной пилой, однако между этими изделия есть существенное отличие. Так, в строительной пиле расположение зубьев характеризуется разводкой по сторонам, чего нельзя сказать о серрейторном ножевом изделии. Именно поэтому можно говорить исключительно о визуальном сходстве этих режущих инструментов.

Серрейторная заточка асимметрична относительно клинка и имеет односторонний тип. Серрейтор может иметь разную форму зубчиков, а некоторые из них даже являются запатентованной собственностью известных производителей. Так стоит ли верить рекламе и купить нож с зазубренным лезвием?

Преимущества серрейторного клинка

Серрейторный тип заточки режущего инструмента придает изделию ряд эксплуатационных преимуществ, которые проявляются в следующих свойствах и возможностях:

  • Длина реза. В процессе разреза кромка ножа с волнообразной заточкой проходит по кривой линии, что существенно увеличивает общую длину реза.
  • Длительное сохранение режущих качеств. Серрейторные ножи более длительное время сохраняют высокие показатели остроты (качества заточки) по сравнению с ножевым изделием с обычной режущей кромкой.
  • Высокая эффективность разреза. Данное свойство обеспечивается за счет того, что серрейторный нож разрезает материал одновременно под несколькими углами. Вам не только потребуется меньше времени для эффективного разреза материала, но и усилий Вы приложите значительно меньше. Кроме того, в данном контексте серрейтор – лучший выбор для разреза нитевидных и слоистых материалов (например, канат, веревка, стропы). Описывая эти достоинства серрейторной заточки нельзя не упомянуть, что именно благодаря им серрейторный нож является профессиональным инструментом пожарников, спасателей, работников чрезвычайных служб, полицейских, парашютистов.
  • Более высокая эффективность серрейтора в качестве оборонительного инструмента. Данное свойство проявляется не только в лучшем резе, но и в психологическом аспекте. Что касается эффективности разреза, то в сравнении со стандартным лезвием, которое режет и ранит только в местах максимального приложения силы и контакта, серрейторный нож проявляет вспаривающие свойства. То есть даже при мимолетных прикосновениях к материалу или коже максимальное повреждение по всей линии реза будет обеспечено. Подобные результаты применения серрейторного ножа оказывают устрашающий психологический эффект, что также сыграет вам на руку в процессе самозащиты.
  • Серрейтор обеспечивает более глубокий разрез. Каждый зубчик ножа врезается в материал не только строго линейно, но и разрывает структуру вокруг себя. В результате при одинаковом усилии получаем более глубокий разрез по сравнению с гладколезвенным ножом.

Недостатки серрейторного клинка

Как и любой другой режущий инструмент, серрейторный нож может доставить вам некоторые неудобства в процессе эксплуатации. Наиболее существенные недостатки серрейторной заточки ножа заключаются в следующем:

  • Необходимо тщательно следить за регулярностью заточки серрейтора – если допустить его полное затупление, то заново наточить нож с волнообразной режущей кромкой будет очень сложно. Для этого вам в любом случае потребуется дорогостоящая помощь профессионалов, у которых есть необходимые навыки и инструменты.
  • Серрейторное лезвие из-за особой формы требует регулярного ухода – после каждого использования Вам придется очищать зубья от застрявших в них микроволокон и вязких материалов. Такой тщательный уход займет достаточно много вашего времени.
  • Серрейторный тип заточки не подходит для разрезов где необходимо получить ровные края. Данный режущий инструмент всегда оставляет после разреза неровные, оборванные края. Деликатные строительные и отделочные работы не под силу серрейтору.
  • Односторонность заточки делает проблематичным эксплуатацию серрейтора для левшей. Это связано с тем, что под влиянием большого усилия в процессе реза серрейтор по-разному ведет себя в правой и левой руке. Как правило, в левой руке правосторонняя заточка приводит к неровному резу и отклонению лезвия в плоскую сторону.

Подробно изучив информацию о возможных недостатках ножей с серрейторной заточкой, Вы легко сможете их избежать благодаря тщательному и регулярному уходу, а также грамотному выбору формы, размера и способа натачивания режущего инструмента.

Затачиваем серрейтор самостоятельно

Процесс заточки сиррейторного ножа достаточно сложен и требует значительно больше времени по сравнению с обычным лезвием. Технология заточки предполагает, что все зубья затачиваются отдельно в течение определенного времени. Для затачивания серрейторного клинка применяются специальные инструменты в форме шила среднего диаметра, бруса конического типа и др. Изготавливается подобная заточка из различных материалов: металл, керамика, алмазная крошка и др. Комплекс действий по натачиванию серрейтора предполагает последовательную реализацию следующих операций:

  1. Этап №1 - Выбор точильного инструмента – специалисты и опытные пользователи рекомендуют остановить внимание на треугольных точильных камнях, которые обеспечивают высочайшее качество заточки. Однако  только на собственной практике Вы сможете определить какой точильный инструмент удобен, и обеспечивает реализацию требуемых от серрейтора функций.
  2. Этап №2  - Выбор угла заточки - зависит от целей использования серрейторного режущего инструмента и предпочтений владельца. Стандартно специалисты рекомендуют затачивать все зубья серрейтора под углом 15 градусов в направлении утолщения клинка.
  3. Этап №3 - Определение необходимой остроты - напрямую зависит от угла заточки серрейторного ножа. Так, чем меньше угол заточки, тем острее клинок. Самая острая заточка подходит для мягкого разреза материала, а немного затупившаяся – для рубки.
  4. Этап №4 - Удаление образовавшихся заусениц – в процессе заточки на режущей кромке образуются так называемые «заусеницы». Для того чтобы удалить заусеницы необходимо после основной заточки обработать серрейтор точильным инструментом с более мягкой рабочей поверхностью. Вы также можете столкнуться с ситуацией, когда заусеницы не формируются в процессе заточки. Это значит, что Вы выбрали чересчур маленький угол натачивания. С такой ситуации необходимо увеличить угол заточки и повторить процедуру.

Таким образом, нож с зазубренным лезвием достаточно популярен среди ценителей ножевых изделий, благодаря эффективной режущей способности и длительному сохранению остроты после заточки. Однако, прежде чем сделать выбор в пользу серрейторного ножа убедитесь, что планируемые сферы его использования соответствуют рабочему функционалу серрейтора. Это позволит избежать разочарования и нерациональных материальных затрат. Ну а выбрать качественный серрейторный нож от ведущих производителей поможет каталог интернет-магазина Ножевой.   

© 2009 - 2016. nozhevoy.ru. Все права защищены.
Рейтинг@Mail.ru